中国で起こる出来事、現象を庶民の生活を通して観察、中国通になる最速の道

鶏卵価格の上昇

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鶏卵価格の上昇

アジアでは何処の国でも、鶏卵は安定し安価に
手に入る物価の王様ですが、中国では庶民の強い味方
鶏卵にも魔の手が伸びているようです。

中国では現在、鶏卵価格が急上昇している。

半月で30%以上跳ね上がる状態が続いている。

この調子で行くと、卵焼きは高級料理になって
しまうのだろうか。

庶民の家庭料理で、よく出されるのがトマトと鶏卵の
炒め物で中国の酸っぱいトマトと
鶏卵の甘みが混ざり美味しいおかずですが
これも、卵の値上がりで頻繁には出来なくなりますね。

富裕層には、痛くも痒くもない事象ですが、庶民にとって
卵は強い見方でしたが、残念な事です。

私の大好物、干し大根とたまごのたまごやきも
これからは、週1になってしまうのでしょうか?

庶民の生活は、圧迫が続いているのでやがて
都会でも食えない人が出てくるのではないでしょうか?

そうなると、物価の面からも中国内の安定が
揺らいできそうです。

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